“Somos una organización dedicada a brindar servicio gastronómico característico de las tres regiones del Perú a través de calidad, sabor, buen precio de nuestros platillos y equipo humano competente y especializado; además de contar con ambientes festivos y representativos de cada región, con el fin de hacer inolvidable la experiencia del cliente, generando desarrollo económico y social para nuestra comunidad.”